dostęp otwarty

Tom 16, Nr 1-2 (2008)
PRACE ORYGINALNE
Opublikowany online: 2008-02-11
Pobierz cytowanie

Wiedza uczniów szkół podkarpackich na temat otyłości a zachowania żywieniowe

Małgorzata Marcysiak, Małgorzata Zagroba, Marzena Kubala, Elżbieta Derbin, Katarzyna Longosz, Marlena Brzezińska, Jakub Bazela, Miłosz Marcysiak, Grażyna Skotnicka-Klonowicz
Problemy Pielęgniarstwa 2008;16(1-2):112-117.

dostęp otwarty

Tom 16, Nr 1-2 (2008)
PRACE ORYGINALNE
Opublikowany online: 2008-02-11

Streszczenie

Wstęp. Otyłość jest często spowodowana nadmierną podażą kalorii w stosunku do potrzeb organizmu. To jedna z najgorzej kontrolowanych chorób współczesnego świata i jednocześnie jedno z najczęstszych zaburzeń w rozwoju dzieci i młodzieży.
Cel pracy. Poznanie wiedzy dotyczącej zagrożeń związanych z otyłością wśród dzieci i młodzieży w wieku 11-15 lat.
Materiał i metody. Badania przeprowadzono metodą sondażu diagnostycznego, techniką ankietowania z wykorzystaniem autorskiego kwestionariusza, wśród 191 uczniów w wybranych szkołach podkarpackich. Uzyskane wyniki poddano weryfikacji statystycznej z zastosowaniem testu korelacji.
Wyniki i wnioski. W badaniu wzięło udział 96 dziewcząt i 95 chłopców. Uzyskane dane wykazały niski i niezadowalający poziom wiedzy na temat negatywnych skutków otyłości blisko u połowy respondentów (46%), przeciętny u 36%, a zadowalający zaledwie u 18% badanych.
Świadomość na temat zagrożeń wynikających z otyłości na poziomie przeciętnym prezentowało 48% respondentów, zadowalającym - 27%, niskim - 18%, niezadowalającym - 5%, a tylko 3% na poziomie wysokim. Przeciętne zachowania żywieniowe posiadało około 59% ankietowanych, 27% - niskie, 3% - niezadowalające. Jedynie 2% badanych prezentowało wysoki poziom zachowań zdrowotnych i 8% - zachowania na poziomie zadowalającym.
Analiza statystyczna nie wykazała istotnych zależności między poziomem świadomości i wiedzy o zagrożeniach związanych z otyłością a zachowaniami żywieniowymi wśród badanej grupy uczniów.
1. Chociaż świadomość zagrożenia otyłością wśród uczniów w wybranych szkołach podkarpackich nie jest niska, nie koreluje ona z korzystnymi zachowaniami żywieniowymi, co nakazuje podjęcie działań edukacyjnych skierowanych zarówno do dzieci, jak i do ich rodziców i opiekunów w celu modyfikacji tych zachowań.
2. Dużą rolę w działaniach na rzecz propagowania w społeczeństwie zasad prawidłowego odżywiania może odgrywać pielęgniarka szkolna, pielęgniarka środowiskowa i pielęgniarka pracująca w POZ.

Streszczenie

Wstęp. Otyłość jest często spowodowana nadmierną podażą kalorii w stosunku do potrzeb organizmu. To jedna z najgorzej kontrolowanych chorób współczesnego świata i jednocześnie jedno z najczęstszych zaburzeń w rozwoju dzieci i młodzieży.
Cel pracy. Poznanie wiedzy dotyczącej zagrożeń związanych z otyłością wśród dzieci i młodzieży w wieku 11-15 lat.
Materiał i metody. Badania przeprowadzono metodą sondażu diagnostycznego, techniką ankietowania z wykorzystaniem autorskiego kwestionariusza, wśród 191 uczniów w wybranych szkołach podkarpackich. Uzyskane wyniki poddano weryfikacji statystycznej z zastosowaniem testu korelacji.
Wyniki i wnioski. W badaniu wzięło udział 96 dziewcząt i 95 chłopców. Uzyskane dane wykazały niski i niezadowalający poziom wiedzy na temat negatywnych skutków otyłości blisko u połowy respondentów (46%), przeciętny u 36%, a zadowalający zaledwie u 18% badanych.
Świadomość na temat zagrożeń wynikających z otyłości na poziomie przeciętnym prezentowało 48% respondentów, zadowalającym - 27%, niskim - 18%, niezadowalającym - 5%, a tylko 3% na poziomie wysokim. Przeciętne zachowania żywieniowe posiadało około 59% ankietowanych, 27% - niskie, 3% - niezadowalające. Jedynie 2% badanych prezentowało wysoki poziom zachowań zdrowotnych i 8% - zachowania na poziomie zadowalającym.
Analiza statystyczna nie wykazała istotnych zależności między poziomem świadomości i wiedzy o zagrożeniach związanych z otyłością a zachowaniami żywieniowymi wśród badanej grupy uczniów.
1. Chociaż świadomość zagrożenia otyłością wśród uczniów w wybranych szkołach podkarpackich nie jest niska, nie koreluje ona z korzystnymi zachowaniami żywieniowymi, co nakazuje podjęcie działań edukacyjnych skierowanych zarówno do dzieci, jak i do ich rodziców i opiekunów w celu modyfikacji tych zachowań.
2. Dużą rolę w działaniach na rzecz propagowania w społeczeństwie zasad prawidłowego odżywiania może odgrywać pielęgniarka szkolna, pielęgniarka środowiskowa i pielęgniarka pracująca w POZ.
Pobierz cytowanie

Słowa kluczowe

otyłość; zachowania żywieniowe; dzieci i młodzież

Informacje o artykule
Tytuł

Wiedza uczniów szkół podkarpackich na temat otyłości a zachowania żywieniowe

Czasopismo

Problemy Pielęgniarstwa

Numer

Tom 16, Nr 1-2 (2008)

Strony

112-117

Data publikacji on-line

2008-02-11

Rekord bibliograficzny

Problemy Pielęgniarstwa 2008;16(1-2):112-117.

Słowa kluczowe

otyłość
zachowania żywieniowe
dzieci i młodzież

Autorzy

Małgorzata Marcysiak
Małgorzata Zagroba
Marzena Kubala
Elżbieta Derbin
Katarzyna Longosz
Marlena Brzezińska
Jakub Bazela
Miłosz Marcysiak
Grażyna Skotnicka-Klonowicz

Ważne: serwis https://journals.viamedica.pl/ wykorzystuje pliki cookies. Więcej >>

Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies m.in. w celach statystycznych, dostosowania serwisu do potrzeb użytkownika (np. język interfejsu) i do obsługi logowania użytkowników. W ustawieniach przeglądarki internetowej można zmienić opcje dotyczące cookies. Korzystanie z serwisu bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci komputera. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności.

Czym są i do czego służą pliki cookie możesz dowiedzieć się na stronie wszystkoociasteczkach.pl.

Czasopismo Problemy Pielęgniarstwa dostęne jest również w Ikamed - księgarnia medyczna