Zaburzenia odżywiania towarzyszące otyłości

Streszczenie

Zaburzenia odżywiania polegają na destruktywnych zmianach w obszarze nawyków żywieniowych lub dotyczących kontroli masy ciała. Ze względu na ograniczanie lub nadmierne spożywanie pokarmu mogą powodować znaczące upośledzenie zdrowia somatycznego, prowadząc nawet do śmierci. Jednocześnie zaburzają funkcjonowanie psychospołeczne człowieka. Nadmierne, niekontrolowane jedzenie często współwystępuje z otyłością lub w bezpośredni sposób prowadzi do jej powstawania. W niniejszym artykule przedstawiono charakterystykę, epidemiologię, kryteria diagnostyczne, przyczyny oraz leczenie zaburzeń odżywiania towarzyszących otyłości: syndromu jedzenia nocnego (NES), zespołu kompulsyjnego jedzenia (BED) oraz bulimii psychicznej (BN). Omówiono również nieprawidłowe zachowania żywieniowe, które mogą się przyczynić do rozwoju otyłości: zaburzenie odżywiania związane ze snem (SRED) i jedzenie pod wpływem stresu (EED). (Forum Zaburzeń Metabolicznych 2010, tom 1, nr 2, 92-99)