Rola argininy w prewencji i leczeniu chorób metabolicznych

Streszczenie

Arginina jest aminokwasem względnie egzogennym. Występuje w żywności pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Aminokwas ten odgrywa szczególną rolę w organizmie człowieka z uwagi na to, że stanowi substrat do syntezy tlenku azotu. Wyniki badań klinicznych i eksperymentalnych wskazują na możliwość zastosowania suplementów z l-argininą w prewencji i leczeniu chorób metabolicznych.