Kwasy Omega-3 w profilaktyce zwyrodnienia plamki związanego z wiekiem

Streszczenie

Zwyrodnienie plamki związane z wiekiem (AMD) jest wiodącą przyczyną utraty widzenia, a możliwości leczenia tego schorzenia są nadal ograniczone. Plamka jest obszarem położonym w centrum siatkówki i odpowiedzialnym za widzenie precyzyjne. Zwyrodnienie plamki związane z wiekiem obejmuje zmiany degeneracyjne w obszarze plamki, takie jak druzy, zaburzenia nabłonka barwnikowego siatkówki oraz obecność neowaskularyzacji podsiatkówkowej. Identyfikacja modyfikowalnych czynników ryzyka wystąpienia AMD może mieć wpływ na poprawę profilaktyki i leczenia tego schorzenia. Jest prawdopodobne, że dieta tłuszczowa ma związek z ryzykiem wystąpienia AMD. Wielonienasycone kwasy tłuszczowe z grupy Omega-3, a zwłaszcza kwas dokozaheksaenowy, są obecne w siatkówce i odgrywają ważną rolę w prawidłowym jej funkcjonowaniu. Im większe spożycie kwasów Omega-3 i ryb, przy obniżonej podaży w diecie kwasu linolenowego, tym większy spadek ryzyka wystąpienia AMD i progresji schorzenia do postaci wysiękowej.