Kontrowersje wokół diet

Barbara Zahorska-Markiewicz

Tom 1, Nr 1 (2005)

Prace poglądowe

Opublikowany online: 2005-06-20

Pokaż PDF

Pobierz plik PDF

Pobierz cytowanie

Kontrowersje wokół diet

Barbara Zahorska-Markiewicz

Endokrynol. Otył. Zab. Przem. Mat 2005;1(1):9-14.

Tom 1, Nr 1 (2005)

Prace poglądowe

Opublikowany online: 2005-06-20

Streszczenie

Istotnym celem w leczeniu otyłości jest zmniejszenie czynników ryzyka i chorób towarzyszących. Kaloryczność diety należy dostosować do indywidualnego zapotrzebowania energetycznego pacjenta. Wykazano, że ograniczenie kaloryczności, zawartości tłuszczów oraz węglowodanów w posiłkach zwiększa skuteczność kuracji odchudzających, ich bezpieczeństwo, a także zmniejsza ryzyko sercowo-naczyniowe. Niektóre z popularnych diet bezpośrednio powodują umiarkowane zmniejszenie masy ciała, jednak brakuje ich długoterminowej oceny.